Welcome to Bollyfood Stories^TM

Bollyfood Stories is een palet van smaken en kleuren uit een ver land. Straatvoedsel in New Delhi-stijl, waar zeldzame kruiden het vlees en de groenten versterken, vergezeld van traditioneel naanbrood gebakken in de tandooroven.

Bollyfood Stories is een concept ontwikkeld door John Alexander Ashok en Camille Deschryver die een Indiase keuken in Europese stijl aanbieden.

De Indiase keuken, de bakermat van de Ayurvedische keuken, is rijk aan voordelen en bestaat uit veel groenten en kruiden die rijk zijn aan voedingsstoffen en antioxidanten. Het is geschikt voor alle diëten (vegetarisch, veganistisch, halal, enz.). In India is een groot deel van de bevolking vegetarisch en biedt veel gerechten zonder vlees aan. De bijzonder kleurrijke en smaakvolle Indiase keuken wordt steeds populairder.

Veggie Vegan Halal Healthy